W dobie nadmiernej konsumpcji żywności przetworzonej, przejadania się i licznym problemów zdrowotnych będących pokłosiem takiego stylu życia coraz częściej zwracamy się w kierunku lepszego odżywiania. Coraz więcej też badań, ale i rosnąca świadomość na temat wpływu naszej diety na zdrowie sprawia, że interesujemy się aspektami odżywiania bardziej niż kiedykolwiek wcześniej. A co jeśli dobrą, zbilansowaną i odżywczą dietę połączyć z troską o planetę?


W 2019 r. została stworzona dieta planetarna z myślą zarówno o naszym zdrowiu, jak i losie planety. I do dzisiejszego odcinka zaprosiłam Katarzynę Błażejewską-Stuhr, która jest dietetykiem klinicznym, edukatorką oraz współautorką książki "DIETA PLANETARNA. Aby jeść zdrowiej, czuć się lepiej i żyć w piękniejszym świecie". 


Zapytałam dziś Kasię, jak w praktyce wygląda dieta planetarna, jak w łatwy sposób podejść do jej realizacji mając w głowie zarówno dobrostan naszego organizmu, ale i planety na której żyjemy. Lato to idealny moment na taką inspirację, dlatego z całego serca i miłości do mikrobów (bo o nich też będzie) zapraszam Was do odsłuchu. 
Instagram Kasi: [ Ссылка ]
Partnerem podcastu jest marka Sanprobi.

свернуть