Najsmaczniejsza zupa grzybowa na każdy dzień, zjadana w mgnieniu oka. Jest bardzo prosty i łatwy do wykonania, a wszystkie składniki są łatwo dostępne. Zamiast pieczarek można użyć innych grzybów, takich jak boczniak ostrygowaty lub grzyby leśne. Przedtem należy dobrze ugotować grzyby.

SKŁADNIKI:
woda (bulion) - 1,5 l
ziemniaki - 400 g
pieczarki - 300 g
marchew - 1 szt.
10% krem - 150 ml
cebula - 1 szt.
sól - 0,5 łyżki.
liść laurowy - 1 szt.
Papryka słodka mielona - 0,5 łyżeczki.
mielony czarny pieprz - do smaku
mielona gałka muszkatołowa - do smaku

свернуть