Ingredients for making Degi Chicken Biryani Recipe:
1.) Sella Rice - 2 Kg
2.) Chicken - 2 Kg
3.) Potato - 1.5 Kg
4.) Onion - 3 Med Size
5.) Ginger,Garlic,Chilli paste - 5 Tbs
6.) Coriander - 1 Bunch
7.) Mint leaves - 1 Bunch
8.) Tomato - 5 large size
9.) Youghurt - 1/2 Kg
10.) Kewra water - 4 Tbs
11.) Salt - 8 Tbs
12.) Red chilli powder- 6 Tbs
13.) Turmeric powder - 2 Tbs
14.) Chaat Massalah- 2 Tbs
15.) Coriander powder - 4 Tbs
16.) Cloves - 1 Tbs
17.) Black pepper - 1 Tbs
18.) Cermin stick - 1 Tbs
19.) Big Cardamom - 7 Pcs
20.) Stars - 6 pcs
21.) Kabab cheeni - 1 Teasp
22.) Pipli - 5 pcs
23.) Zeera - 1 Tbs
24.) Ajwain - 1 Tbs
25.) Ginger powder - 1 Tbs
26.) Citric acid - 1 Tbs
27.) plumps - 10 pcs
28.) Orange Food Color - 1 Tbs leveled
29.) Oil - 600 Ml
