Ai încercat până acum să faci ceapă murată?
Dacă nu, trebuie neapărat să încerci!
Dacă da, nu este așa că este delicioasă?! 🤍
Ingrediente:
•3 cepe roșii;
•600ml apă;
•100ml oțet;
•2 linguri zahăr;
•1 linguriță boabe de piper.
Mod de preparare:
1.Am pus într-o oală apa, oțetul, zahărul, boabele de piper, am amestecat bine și am pus-o pe foc mic. Am așteptat să dea în clocot.
2.Între timp, am curățat, spălat și tăiat în fâșii subțiri ceapa.
3.Am pus fâșiile de ceapă(pe care le-am despărțiți cu mâna) în oală, am amestecat și am mai lăsat totul pe foc mic pentru 1 minut.
4.Am oprit focul, am pus capacul și am lăsat compoziția la odihnit pentru 15 minute.
5.Am transferat-o într-un borcan, iar când a ajuns la temperatura camerei, am pus borcanul în frigider.
Se poate servi în multe combinații de toasturi, salate sau shaorma de casă. Sper să vă placă și să încercați și voi! 🤍
