Ingredienti:
2 uova
100 gr di provola grattugiata
50 gr di pecorino grattugiato
200 ml di latte
50 gr di prezzemolo
Intorno a 300 gr di farina
1 bustina di polvere lievitante (15 gr)
1 cucchiaino di sale
Preparazione:
1. Mescoliamo tutti gli ingredienti(Dobbiamo ottenere un impasto morbido ma non appiccicoso)
2. Dividiamo l'impasto in due
3. Stendiamo e dividiamo in 8 pezzi e lo cuciniamo in padella con pochissimo d'olio.
4. Facciamo stesso procedimento anche con l'altro l'impasto.
Buon Appetito amici 😇
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