Zdrowe słodkości to jest to 😋! Nasza ambasadorka Samar Khanafer przygotowała dla Was przepis na przepyszne ciasteczka sezamowe - idealne jako dodatek do porannej kawy, podwieczorek czy przekąska dla dzieci 🍪 Wypróbujcie sami!

Składniki:
✔ 2 ½ - 3 szklanek mąki pszennej
✔ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
✔ 4 łyżki tahini Jasmeen [ Ссылка ]
✔ 1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy Jasmeen [ Ссылка ]
✔ 1 kostka masła
✔ ⅔ szklanki cukru
✔ 1 jajko
✔ szczypta soli
✔ 1½ szklanki sezamu

Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Masło ucieramy z cukrem, szczyptą soli oraz wodą z kwiatów pomarańczy na gładką i puszystą masę. Następnie dodajemy jajko, tahinę i ucieramy przez kolejne 2 minuty. Przesiewamy mąkę i zagniatamy jednolite, gładkie ciasto. Z ciasta formujemy ciasteczka - lepimy kulki, a następnie delikatnie rozgniatamy, a górną część zanurzamy w sezamie. Pieczemy około 15 minut. Następnie przekładamy do całkowitego wystudzenia.

Smacznego 😋!

свернуть