Первый выпуск подкаста "Кафе Улыбка", где мы решили разобрать тайны общепита и раскрыть секреты внутренней кухни. В процессе разговора, готовили Ризотто с грушей и сыром горгонзола.
Артем (создатель фестиваля "О да, еда!") - [ Ссылка ]
Валя (прекрасная бар-леди) - [ Ссылка ]
Антон (шеф-повар) - [ Ссылка ]
Сергей (операционный директор ресторанов) - [ Ссылка ]
Благодарим ресторан Квартира 8 за предоставленное место для съемок.
Видео и монтаж:
Ваня - [ Ссылка ]
Юля - [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/awtQFHMIYjo/maxresdefault.jpg)