750 gr kuzu eti

150 gr kuyruk 2 saat önceden kavrulur ve doldurulur yağın özü çıkar

7 adet yeşil biber

7 adet al biber

1 baş sarimsak

1 yemek kaşığı salça

1 su bardağı su


750 g of lamb

150 g of tail is roasted and filled 2 hours beforehand, the oil is extracted.

7 green peppers

7 chili peppers

1 head of garlic

1 tablespoon tomato paste

1 glass of water

свернуть