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Diese Suppe kennt wohl jeder, Bortsch oder Borschtsch geschrieben. Die Russen wissen was gut und gesund ist. Ludmilla zeigt, wie es zubereitet wird, gibt wichtige Tipps und serviert die Suppe mit russischen Sauerrahm und frischen Kräutern. Hier zum Rezept mit den Zutaten:
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