Рецепт:
Для теста:
мука 500-550 гр
кефир 200 мл
сметана 100 гр
сливочное масло 150 гр
соль 1 ч.ложка
сода 1 ч.ложка
Для начинки:
мясо 600 гр мякоть
картофель 500 гр
лук 400 гр
сливочное масло 50 гр
соль и перец по вкусу
Выпекать первые 1,5 часа при 180 градусах,
затем еще 1,5 часа при 150 градусах. У меня форма
для выпечки 30*22 см
Мой основной канал: [ Ссылка ]
Мой instagram : [ Ссылка ]
Мой ВК : [ Ссылка ]
