Las delicias del mar... en casa nos encantan los pescados y mariscos. Si te gustan también, te puede encantar esta receta de pulpos! y la mayor complicación que tiene es limpiar el pupo!!! lo demás es facilísimo!
Ingredientes para 4 porciones
1 pulpo (750g aprox)
Hojas de laurel al gusto
½ taza de cebolla picada
Chile verde serrano al gusto
2 tazas de jitomate picado (4jitomates aprox)
1 ajo picado
½ taza de aceitunas
½ cdita tomillo seco ó 1 rama fresco
2 cdas aceite de oliva
Sal de mar al gusto
Agua necesaria
Para servir
Arroz a la mexicana , te dejo el enlace [ Ссылка ]
Chiles verdes serranos
Acompañar con tortillas de maiz
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