Zubereitung und Zutaten:
2 Eier.
Prise Salz.
50 g Zucker.
Gut mischen
100 ml Milch.
1/2 Zitrone schälen.
25 g geschmolzene Butter.
Gießen Sie 80 g Mehl in Portionen.
4-5 Äpfel schälen
Mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln.
1 Teelöffel Backpulver zum Teig geben.
Die Auflaufform mit Pergament abdecken und mit Butter einfetten.
Legen Sie die Äpfel mit Teig in Portionen, so dass es keine Löcher gibt.
Mit zerlassener Butter beträufeln
55-60 Minuten bei 180 ° C backen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!
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