Resep kue kering batang bambu || kue lebaran 2020

Bahan kue :
tepung sanghie/tapioka 500 gr
tepung mazena ½kotak/5sdm
mentega 200 gr
gula halus 200 gr
kuning telur 3 butir
putih telur 1½ butir

Bahan toping :
Coklat cair 3 sdm
Coklat bubuk 1 sdm
Gula halus 1 sdm
Campur rata masukan ke plastik segitiga


Cara membuat :
Kocok mentega dan gula 2 menit
tambahkan kuning telur kocok lagi 1 menit
Masukan tepung kanji dan mazena aduk hingga tercampurata dan kalis
Kocok putih telur terpisah higga megembang
Lalu masukan ke adonan kue
Aduk lagi hingga rata
Cetak mengunakan cetakan kue semprit yg ukuran sedang
Beri toping berbentuk garis2
Panggang sekitar 35 mnt dengan suhu 150 °c
Selesai.....


#kuelebaran2020 #kuelebarancantik #kuelebaranenak
#kuelebaranbatangbambu
Selamat mencoba

свернуть