Dies ist ein absolut köstlicher, fruchtiger und cremiger Zwetschgen - Käsekuchen.
Im Sommer habe ich einen großen Eimer voll mit Zwetschgen geschenkt bekommen.
Diese Zwetschgen habe ich mit Freude sofort verarbeitet.
Fast die Hälfte von den Zwetschgen habe ich in kleinen Portionen eingefroren.
Bei so vielen Zwetschgen habe ich mir diese Käsekuchenvariante ausgedacht.
#Käsezwetschgenkuchen #Käsekuchen #Kuchen
Zutaten:

Mürbeteig:
250 g Mehl
80 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
100 g Margarine
1 Päckchen Vanillezucker

Zwetschgenfüllung:

Ca. 500 g frische Zwetschgen oder 520 TK Zwetschgen
etwas Zitronensaft bei ganz süßen Zwetschgen
1 Teelöffel Zimt
1 Päckchen Vanillezucker
Bei aufgetauten Zwetschgen nehme ich den kalten Saft und rühre die Speisestärke darin an,
etwas kaltes Wasser
30 g Speisestärke
40 g Zucker bei sehr sauren Zwetschgen

Quarkcreme:

500 g Quark
1 Päckchen Vanillepudding
150 g Zucker
2 Eigelb
2 Eischnee
1 Päckchen geriebene Zitronenschale
Guten Appetit!

Hallo, wenn Dir das Video gefallen hat,
kannst Du meinem Kanal helfen.
Teile das Video mit Deinen Freunden.
Bewerte das Video mit einem lieben Kommentar oder Smiley.
Es ist nicht schwer für Dich und ich freue mich darüber sehr.

Abonniere kostenlos meinen Kanal:
[ Ссылка ]

Bereits abonniert?
Schalte bitte die Glocke ein, damit Du kein Video mehr verpasst.
Dankeschön!

Das Rezept findest Du bald auf meinem Blog.
[ Ссылка ]

Meine Social Media Profile II My social Media profiles:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

свернуть