VIDEO TUTORIAL paso a paso para preparar SALCHICHAS DE POLLO CASERAS; Espécialas a tu gusto.
Además una Receta Deliciosa: La Tradicional "SALCHICHAS AL VINO BLANCO", te lo cuento todo con detalle para que te queden de 10 👌🏻

SALCHICHAS DE POLLO CASERAS mira que fácil es hacerlas son RIQUÍSIMAS! 😋

INGREDIENTES (para 10 Salchichas de tamaño mediano)

800 gr. Picadillo de Pollo (Pechuga, Contramuslos)
Zumo de 1/2 Limón
Zumo de 1/2 Naranja
Unas lonchas de Queso de tu gusto para las rellenas (yo uso Cheddar)
c/s Orégano (Fresco ó Seco)
1 Chorrito de Brandy
c/s Sal y Pimienta

* OPCIONAL : Ajo en Polvo y Especias de tu gusto.

INGREDIENTES Salchichas al Vino (para 2 personas)

8 Unid. Salchichas Frescas
3 Cebollas Secas Medianas
100 gr. Mantequilla
1/2 dl. de Brandy de Jerez
1/2 dl. de Vino Blanco
1 Ramita de Romero Fresco
c/s AOVE
c/s Pimienta en Grano
c/s Sal

*Guarnición de Patatas Cocidas y Salteadas con Mantequilla



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Guille Rodriguez 2021

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