Aquí les dejo una receta super fácil por si estan planeando festejar el 5 de mayo con una fiesta Mexicana! Unas ricas Manitas de Cerdo en Vinagre! Espero les gusten!

Ingredientes:
2 kilos de manitas de cerdo (cortadas en cuartos)
1 cebolla grande cortada en rodajas (+ ½ cebolla)
4 zanahorias (cortadas en rodajas delgadas)
2 1/2 taza de vinagre blanco (+ vinagre al gusto)
3 chiles jalapeños ( cortados en rodajas delgadas)
1- 2 cda de sal (+ al gusto)
2 cditas Oregano Seco
4 hojas de laurel
1/2 cda pimienta negra entera
+ Agua suficiente
+ 1 lata de chiles jalapeños curtidos de 220g


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