Masz dosyć główkowania nad tym co dziś na obiad?
Ogranicza Cię brak czasu, domownicy mają różne wymagania a na myśl o kolejnych pierogach
z mięsa z rosołu dostajesz skurczy?
Zobacz jak Joanna Brodzik, znana aktorka i pasjonatka gotowania, zamienia ograniczenia w fajną przygodę. Wraz z marką Fine Life rzucamy Joannie wyzwania, z którymi na co dzień mierzy się każda/każdy z nas, a nasza bohaterka z uśmiechem i sporą dawką humoru pokaże jak im sprostać!
Sprawdź przepisy Joanny na stronie:
www.sklepy-odido.pl/gotujmy-razem
lub śledź nas na Facebooku Odido Polska
SKŁADNIKI:
1 opakowanie ugotowanego wcześniej makaronu (ok. 300-400 g suchego makaronu)
0,75 szklanki wody lub białego wina
3 łyżki oliwy z oliwek
2-3 jajka
200 g sera feta
2 ząbki czosnku
1 papryczka chili
1 opakowanie oregano
1 opakowanie gałki muszkatołowej
1 opakowanie mrożonych brokułów
Słoik płatów pieczonej papryki
Duża garść parmezanu w płatkach
Sól i pieprz
PRZEPIS:
Do miski wlać wodę, oliwę i wbić jajka. Dodać pokruszoną kostkę fety i wymieszać. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną papryczkę chili, opakowanie oregano, opakowanie gałki muszkatołowej, sól i pieprz. Ponownie wymieszać. Do miski z sosem dodać ugotowane
i zmiksowane wcześniej brokuły.
Ugotowany makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego. Dodać sos, wymieszać dokładnie. Na wierzchu makaronu ułożyć plastry papryki marynowanej, posypać płatkami parmezanu i udekorować różyczkami brokuła. Doprawić solą i pieprzem. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.
