週三就是立冬，今年的立冬，剛好水氣偏少，各地天氣大致穩定，不過民間習俗中，立冬就代表冬天的開始，很多人都會趁時候"補冬"，除了羊肉爐.薑母鴨，其實當令海鮮，尤其是虱目魚.台灣鯛，也能與冬季養生結合，做補身料理。
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