с наступлением осени увидел на рынке черную редьку. Корнеплоды были такие красивые, вот и взял. С детства она у меня ассоциируется с кашлем. Когда болел, середину вырезали и туда наливали мед и через определенное время вместе с соком редьки весь мед съедался, а кашель проходил быстрее.
Но думаю, неужели нет рецептов чтоб ее просто есть. Гугл в помощь и вот я ем вкусный и нажористый салат. Правда с дуру объелся и тяжесть в животе ощущалась. Поэтому для пользы этот салат нужно есть немного.
Приятного аппетита.

свернуть