In diesem Video zeige ich euch wie Ihr einen leckeren Pflaumen- bzw. Zwetschgenkuchen mit knusprigen Streuseln backen könnt.
In this video I show you how to bake a delicious plum cake with crispy crumbles.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten: || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 1 Pflaumen-Streuselkuchen: || Ingredients for 1 Plum Crumble Cake:
•125 Gramm Zucker || 125 grams of sugar
•50 Gramm Butter || 50 grams of butter
•250 Gramm Mehl || 250 grams of flour
•2 Eier || 2 eggs
•125 Milliliter Milch || 125 milliliters of milk
•½ Päckchen Backpulver || ½ paket of baking powder
•1 Kilogramm Pflaumen/Zwetschgen || 1 kg plums
•2 – 3 Esslöffel brauner Zucker || 2 - 3 tablespoons of brown sugar
Zutaten für die Streusel: || Ingredients for the crumbles:
•75 Gramm Butter || 75 grams of butter
•75 Gramm Zucker || 75 grams of sugar
•100 Gramm Mehl || 100 grams of flour
Benötigte Küchenhelfer & Vorbereitungen: || Kitchen gadgets & preparations:
•1 Springform + 1 Bogen Backpapier || 1 springform pan + baking paper/parchment paper
•Messer zum Vierteln der Zwetschgen/Pflaumen || A knieve to quarter the plums
•Mixer/Küchenmaschine || Mixer/Food processor
•Sieb || Sieve
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
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The complete recipe for future reference can be found here:
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Viel Spass beim Nachmachen ;) || Enjoy baking ;)
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Meine Ausrüstung: || My equipment:
✗ Kamera || Camera: [ Ссылка ]
✗ Laptop || Laptop: [ Ссылка ]
✗ Stativ || Tripod: [ Ссылка ]
Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: [ Ссылка ]
✗ Pfanne || Frying Pan: [ Ссылка ]
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: [ Ссылка ]
✗ Messer || Knife: [ Ссылка ]
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: [ Ссылка ]
✗ Auskühlgitter || Wire rack: [ Ссылка ]
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: [ Ссылка ]
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