Очень вкусное и эффектное блюдо на праздничный стол. За счет использования куриных бедер в рецепте, котлетки очень нежные и сочные. Можно подать с любыми овощами. Приготовить очень легко и просто, а получается красивое и очень вкусное блюдо на Новый Год 2022.

*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить куриное эскимо в беконе:
Куриные бедра – 600 г (без костей и кожи)
Лук – 120 г
Чеснок – 1 зубчик
Манная крупа – 1 ст.л. с горкой
Бекон – 8 полосок (около 200 г)
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Бамбуковые шпажки
Для подачи: любые овощи, маслины, оливки

1. Перемолоть куриные бедра, лук и чеснок на фарш. Лучше, если бедра слегка подморожены, так фарш получится более густым.
2. Посолить и поперчить фарш по вкусу, добавить манну крупу. Хорошо перемешать и отбить фарш минимум 10 раз. Накрыть миску с фаршем пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 30 минут.
3. Фарш разделить на 8 частей, сформировать продольные котлеты, каждую котлету обмотать беконом. Воткнуть шпажку вдоль котлеты.
4. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. В конце можно включить верхний гриль и конвекцию, чтобы подрумянить котлеты.
5. На шпажки нанизать любые овощи: я взяла маринованный огурец, маслины, болгарский перец и помидор.

#курица #мясо


**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: [ Ссылка ]
▶️ Бургеры, пицца: [ Ссылка ]
▶️ Лепешки, лаваш: [ Ссылка ]
▶️ Вторые блюда: [ Ссылка ]
▶️ Блюда из курицы: [ Ссылка ]
▶️ Печенье: [ Ссылка ]
▶️ Блюда из рыбы: [ Ссылка ]
▶️ Первые блюда: [ Ссылка ]
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): [ Ссылка ]
▶️ Соусы и маринады: [ Ссылка ]
▶️ Рецепты домашнего майонеза: [ Ссылка ]
▶️ Напитки: [ Ссылка ]
▶️ Сладкая выпечка: [ Ссылка ]
▶️ Куличи, пасхальная выпечка [ Ссылка ]
▶️ Праздничные блюда: [ Ссылка ]
▶️ Торты, десерты: [ Ссылка ]
▶️ Салаты, закуски: [ Ссылка ]

свернуть