#меню5минут_оладьи

Дважды яблочные оладьи - это простой рецепт пышных и очень вкусных оладий на кефире с яблоками.
Яблоки добавляются как в тесто, так и в сами оладушки при жарке. Благодаря чему получается очень яблочно! А ложечка мёда при подаче сделает блюдо идеальным.

Оцените видео лайком, комментарием, подпиской. Это лучшая награда!

ДВАЖДЫ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ.
Ингредиенты
- кефир (жирность 2,5%) - 200 мл;
- мука - 110 гр;
- растопленное сливочное масло - 25 гр;
- яйцо - 1 шт;
- сахар - 2 ст.л;
- соль - 1/4 ч.л;
- разрыхлитель - 1 ч.л;
- сода - 1/2 ч.л;
- яблоки - 2 шт (по 120 гр каждое).

1. В большой миске смешиваем сухие ингредиенты. Муку, разрыхлитель, соду и соль.
2. В отдельной миске соединяем кефир, сахар, растопленное сливочное масло и яйцо.
3. На крупной терке натираем одно яблоко, прямо в кожуре.
4. Вливаем жидкие ингредиенты в сухие. Добавляем натертое яблоко. Перемешиваем до исчезновения муки. Тесто выглядит комковатым.
5. Ещё одно яблоко, не очищая режем мелкими кубиками. Перекладываем в отдельную миску.
6. Жарим на огне чуть меньше среднего. Выкладываем по одной столовой ложке теста. Когда на поверхности оладушка появятся пузырьки, а на краях теста корочка, выкладываем яблочные кубики. А затем переворачиваем. Жарим ещё 2-3 минуты, до румяной корочки.
Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, для удаления остатков масла.
Подаём с ложкой мёда.
Приятного аппетита!

Попробуйте этот рецепт и напишите о своих впечатлениях в комментариях.

Понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь с друзьями!

Подписывайтесь для того, чтобы не пропустить новые рецепты.

#яблочныеоладьи #оладьи #рецептышагзашагом #menu5min

Добро пожаловать на мои странички в других социальных сетях:
Instagram - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]
VK - [ Ссылка ]

свернуть