Diễm chia sẻ thêm 1 video bánh cuốn làm bằng bột gạo xay sẵn. Tuỳ những nguyên liệu mình tìm được và thời gian, mình lựa chọn cho mình cách pha bột tiện lợi nhất. Mỗi 1 công thức bột sẻ cho ra bánh khác nhau về độ dai và màu sắc. Với bột pha sẵn, bánh sẻ rất dai, nhưng Diễm thấy thiếu vị thơm và ngọt tự nhiên từ gạo. Trong video, Diễm cũng chia sẻ rất kỹ cách để làm nồi hấp bánh thật đơn giản. Mình cùng vào bếp tráng bánh với Diễm nhé!
Công thức bánh cuốn bằng gạo: [ Ссылка ]
Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Công thức 1 / Recipe 1
400g bột gạo / 400g rice flour
40g tinh bột năng / 40g tapioca starch
Nước / Water
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
◽️ Công thức 2 / Recipe 2
400g tinh bột gạo / 400g rice starch
40g tinh bột sắn dây / 40g arrow root starch
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
800ml nước ấm / 800ml warm water
◽️ Công thức 3 / Recipe 3
400g bột bánh cuốn Vĩnh Thuận / 400g Vĩnh Thuận wet rice paper flour
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
750ml nước ấm / 750ml warm water
#diemnauy #banhcuon #cachlamnoitrangbanh
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: [ Ссылка ]
☘️ Danh mục bánh Âu: [ Ссылка ]
☘️ Danh mục bánh Á: [ Ссылка ]
☘️ Các món giò chả: [ Ссылка ]
☘️ Các món Bún - Phở: [ Ссылка ]
☘️ Các món chè: [ Ссылка ]
Music : One step closer by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: [ Ссылка ]
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
