Hola a todos y bienvenidos a un nuevo video de La Dulce Eva!

Hoy os traigo un nuevo Truqui-Consejo: tips para conseguir que vuestros bizcochos salgan perfectos!

1. Cuando vamos a hacer una tarta decorada con fondant, son tartas altas en las que usamos bizcochos altos, y por ello os recomiendo hacerlos en varios moldes, para que asi no se os queden secos.

2. Pesarlos, este es un truco buenísimo, ya que os facilitará mucho trabajo, ya que no tendréis que igualar los bizcochos.

3. En este truquito es importante que no abráis el horno hasta que no pasen los 20 minutos, porque si no se os caerá, después de ese tiempo ya podéis ir controlándolo, hacerlo en tandas de 5 minutos si vuestro palito sale casi limpio, eso indica que casi está listo, y así no se os quedará seco.

Son trucos sencillos pero que os harán tener un resultado óptimo en vuestros bizcochos!!

Son los que yo he ido aprendiendo con el tiempo, y los que estoy encantada de enseñaros, para que vuestros bizcochos salgan perfectos.

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Tarta Red Velvet
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Gracias por verme y nos vemos en el próximo video!!

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