را بط طريقة القشطة
[ Ссылка ]
لمن يرغب في أضافة السميد نفس هذه الطريقة فقط اضيفي ٣ ملاعق سميد ناعم إضافي على كل المقادير الواردة في الفيديو وصحتين وعافية مضمونة ومجربة
How to make katayef ramadan
قطايف رمضانية جديدة وسهلة التحضير في الخلاط الكهربائي و بمكونات متوفرة في كل بيت
المكونات
طحين
حليب بودرة
نشا
سكر
ماء
ماء زهر
خميرة
رائعه لا تتشرب زيت اثناء القلي
هشة ومقرمشة بالشوي بالفرنالقطايف من أشهر الحلويّات العربيّة التقليديّة المحبّبة والمميّزة[غير محايد]، ومن طقوس شهر رمضان المبارك، حيث تصنع حبة القطايف على شكل هلال نسبة لهلال شهر مضان، ويتمّ تناولها بعد وجبة الإفطار وعلى السحور كذلك، وهي عبارة عن فطيرة مكوّنة من عجينة سائلة مخبوزة، يتمّ تناولها محشوّة بالمكسّرات، أو القشطة، أو الجبنة ويمكن تحميرها أو قليها بعد حشوها.
قطايف

المنشأبلاد الشام والدول العربيةالنوعحلويات خاصة برمضانكمية التقديمقطعة (70)غالسعرات الحرارية
(لكل قطعة (70)غ مقدمة):145 سعرة
(607 كيلوجول)القيمة الغذائية (لكل قطعة (70)غ مقدمة):البروتينات3 غرامالدهون4 غرامالكاربوهيدرات26 غرامتعديل مصدري - تعديل 
أصلها
طريقة التحضير
المعلومات الغذائية عن القطايف بالقشدة
Cooking or cookery is the art, technology, science and craft of preparing food for consumption. Cooking techniques and ingredients vary widely across the world, from grilling food over an open fire to using electric stoves, to baking in various types of ovens, reflecting unique environmental, economic, and cultural traditions and trends. Types of cooking also depend on the skill levels and training of cooks. Cooking is done both by people in their own dwellings and by professional cooks and chefs in restaurants and other food establishments. Cooking can also occur through chemical reactions without the presence of heat, such as in ceviche, a traditional South American dish where fish is cooked with the acids in lemonor lime juice or orange juice.
Preparing food with heat or fire is an activity unique to humans. It may have started around 2 million years ago, though archaeological evidence for it reaches no more than 1 million years ago.[1]
The expansion of agriculture, commerce, trade, and transportation between civilizations in different regions offered cooks many new ingredients. New inventions and technologies, such as the invention of pottery for holding and boiling water, expanded cooking techniques. Some modern cooks apply advanced scientific techniques to food preparation to further enhance the flavor of the dish served.[2]
كبة
مقبلات
كنافة بالجبن
اكلة
