Произвели монтаж камеры шоковой заморозки для пищевого производства. Агрегат и внешний блок можно было расположить только на улице, поэтому потребовалось бурить стены и прокладывать длинные фреоновые трассы.
Камера шоковой заморозки предназначена для охлаждения котлет, пюре и изделий из курицы.
Шоковая заморозка производит охлаждение от 90 до 0 градусов за 60 минут, именно то, что требовалось клиенту.
Мы провели испытания работоспособности и все характеристики были подтверждены опытным путем.
Скорость охлаждения и заморозки влияет на количество готовой продукции и полуфабрикатов, которые можно охлаждать за день, чем больше - тем выше мощность производства.
Желаем нашим клиентам успехов и ждем следующего заказа, когда объемы производства у них вырастут.
камера шоковой заморозки
шокер
быстрое охлаждение
промышленный холод
трасса фреона
