Reteta de tort exotic cu mango, zmeura si fructul pasiunii.
INGREDIENTE
============
BLAT Ø 20 cm
-----------------------
- 280g faina
- 350g zahar
- 75g cacao
- 5g bicarbonat de sodiu
- 3 oua
- 200g lapte batut
- 180ml ulei vehgetal
- 200 ml cafea (fierbite)
La cuptor:
🔥 160°C
⏰ 36-38 minute
Confit de zmeura Ø 18 cm
-----------------------------------------
- 200g zmeura congelata
- 35g zahar
- 5g amidon de porumb
- 3g gelatina granule
- 2 linguri apa (rece)
Confit de mango Ø 18 cm
----------------------------------------
- 200g mango congelat
- 35g zahar
- 5g amidon de porumb
- 3g gelatina granule
- 2 linguri apa rece
MOUSSE DE CIOCOLATA CU LAPTE
----------------------------------------------------------
- 120g ciocolata cu lapte
- 100g smantana pentru frisca (fierbinte)
- 3g gelatina granule
- 2 linguri apa
- 120g smantana pentru frisca (rece)
MOUSSE DE FRUCTUL PASIUNII
----------------------------------------------------
- 200g fructul pasiunii
- 100g zahar
- 4g gelatina granule
- 2 linguri apa (rece)
- 160g smantana pentru frisca (rece)
MOUSSE DE CIOCOLATA
----------------------------------------
- 120g ciocolata cu lapte
- 100g smantana pentru frisca (fierbinte)
- 3g gelatina granule
- 2 linguri apa
- 120g smantana pentru frisca (rece)
FINISARE TORT
------------------------
Reteta aici 👉[ Ссылка ]
DECOR
------------
- crema pentru finisare
MOD DE PREPARE
===============
Reteta completa o gasesti aici:
[ Ссылка ]
CE FOLOSESC EU
===============
Produse pe care le vezi in video, le poti avea si tu.
O list cu linkuri gasesti pe seit: [ Ссылка ]
Urmărește-mă pe:
Instagram [ Ссылка ]
YouTube [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Twitter [ Ссылка ]
#exotic #tort #mango #tabyswelt
