☝ Une recette de pâte feuilletée rapide en moins de 10min. Cette recette express et facile est faisable par tout le monde et elle a un bon goût de beurre.
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-------- MATERIEL --------
Robot Kenwood Kmix ► [ Ссылка ]
Rouleau pâtisserie (bois hêtre) ► [ Ссылка ]
Rouleau pâtisserie (bois bambou) ► [ Ссылка ]
Rouleau pâtisserie (polyéthylène) ► [ Ссылка ]
Pour la cuisson :
Plaque perforée 40x30 ► [ Ссылка ]
Toile Silicone perforée ► [ Ссылка ]
Toile Silicone ► [ Ссылка ]
-------- RECETTE --------
- C'est possible de la faire à la main sans robot, il faut juste faire attention à ne pas trop chauffer la pâte avec la chaleur des mains.
- Mettre les ingrédients qqs minutes au congélateur (20 min)
- Nombre de tours maximum : 6
RECETTE :
250g de farine
5g de sel
200g de beurre doux normal
120g eau
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♫ Montage : Final Cut !!! ♫
Vive la Gourmandise !! ✌
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