Паблик в ВК "Китайский для лентяев" [ Ссылка ]
Паблик в ВК "Это Китай, детка!" [ Ссылка ]
Интернет-издание о Китае "Магазета" [ Ссылка ]
В 14 выпуске канала "Made in China" мы готовим блюдо кантонской кухни - свинину в кисло-сладком соусе с ананасами.
Ингредиенты:
Свинина
Соль
Крахмал
Ананас
Томатная паста или кетчуп
Сахар
Яйцо
Уксус
Перец болгарский
Перец острый
Способ приготовления:
1. Для начала сделаем соус: берем столовую ложку томатной пасты, добавляем соль, 3 ложки сахара, полторы ложки уксуса, немного воды;
2. Нарезаем свинину, добавляем немного соли, яичного белка, чуть-чуть крахмала, даем настояться минут 5;
3. Нарезаем ананас, болгарский и острый перец ;
4. Дальше нужно обвалять свинину в крахмале;
5. Добавляем масло в сковородку, жарим свинину, затем добавляем ананас, болгарский и острый перец, сливаем масло;
6. Добавляем соус, ждем пока вскипит и добавляем свинину с ананасами.
Все, блюдо готово! Приятно аппетита!
Совет: блюдо лучше всего подавать с рисом.
Ставим лайки, подписываемся на канал и делимся с друзьями в социальных сетях!
Так же пишите в комментариях названия блюд, которые вы бы хотели увидеть в рубрике "Готовка"!
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами
Теги
Chinese Food (Cuisine)китайская кухняготовкарецептыинтересные рецептыкулинарияазиатская едаблюдасвининамясокисло-сладкий соусвкусноананасвкусные рецептынеобычные рецептыкантонская кухнякантоское блюдокитайтайская едавосточная едаеданеобычная еданеобычное блюдосладкоеинтересноегуанчжоувлогблогканалютубрецепткитайская еда