Menemen fácil receta turca | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes para 4 personas:
- 150 gr de cebolla
- 150 gr de pimiento rojo
- 150 gr de pimiento verde
- 200 gr de tomate natural pelado y troceado
- 4 huevos tamaño L
- perejil fresco
- comino
- pimienta negra
- cilantro
- 100 ml de agua
- sal
- aceite de oliva suave 0,4º

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