Шпинат с арахисом - популярная, китайская, классическая, северо-восточная, холодная закуска. Закуска лёгкая, слегка острая, хрустящая, вкусная и очень питательная. Шпинат богат железом, который питает кровь и укрепляет организм. Арахис известен как орех долголетия. Блюдо можно использовать не только как закуску, но и в качестве гарнира. Приготовлено оно по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: [ Ссылка ]
🔶 Стать спонсором на Boosty: [ Ссылка ]
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
--------------------------------
Плейлист "Блюда из шпината" : [ Ссылка ]
------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : [ Ссылка ]
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : [ Ссылка ]
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : [ Ссылка ]
Канал Александра : [ Ссылка ]
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: [ Ссылка ]
Готовим с Оксаной Валерьевной: [ Ссылка ]
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: [ Ссылка ]
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: [ Ссылка ]
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : [ Ссылка ]
Мой блог-канал в Дзене : [ Ссылка ]
Канал-блог Александра: [ Ссылка ]
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: [ Ссылка ]
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: [ Ссылка ]
Telegram Александра: [ Ссылка ]
----------------------------
Мой Instagram: [ Ссылка ]
Наш Instagram : [ Ссылка ]
-----------------------------
Ингредиенты :
Шпинат - 250-300г
Арахис - 100-150г
Чеснок - 2-3 зуб.
Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" (кит.鸡精, Jījīng) - 1 ч.л. или соль по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Корейский перец Кочукару (кор.고춧가루, gochusgalu, острый перец среденей жгучести) - 1 ч.л.
Соевый соус (можно креветочный или крабовый) - 1 ст.л.
Чёрный рисовый уксус (или белый рисовый уксус, или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л.
Кунжутное масло 100% - 1/4 ч.л.
Растительное масло - ~200г
Кунжутное семя (обжаренное) - для подачи, ~1\2 ч.л.
---------------------------------------------------
Ingredients :
Spinach - 250-300g
Peanuts - 100-150g
Garlic - 2-3 teeth.
Granulated chicken broth "Jijing" (Chinese 鸡精, Jījīng) - 1 tsp or salt to taste
Sugar - 1 tsp
Korean pepper Kochukaru (kor.고춧가루, gochusgalu, hot pepper medium hot) - 1 tsp
Soy sauce (can be shrimp or crab) - 1 tbsp.
Black rice vinegar (or white rice vinegar, or table vinegar 6-9%) - 1 tbsp.
Sesame oil 100% - 1/4 tsp
Vegetable oil - ~200g
Sesame seed (roasted) - for serving, ~1\2 tsp

#китайская_кухня #закуска_со_шпинатом #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #шпинат_с_арахисом #шпинат_с_арахисом_по_китайски #китай #菠菜花生 #Bōcài_huāshēng #кулинария #кулинарный_рецепт #блюда_со_шпинатом #шпинат #老醋菠菜 #Lǎo_cù_bōcài

свернуть