Kahvaltılarınıza, ara öğünlerinize hatta pikniklerinize hazırlayabileceğiniz, yumuşaklığına inanamayacağınız nefis bir mayalı poğaça tarifi paylaşıyoruz sizlerle! Aralarına salatalık, domates koyarak sandviç şeklinde de tüketebileceğiniz, çay ile muhteşem bir ikili olacak bu poğaçalara bayılacaksınız. Bu bayatlamayan mayalı poğaçayı dilerseniz dolaba kaldırıp daha sonra çıkartarak afiyetle tüketebilirsiniz.
Kolayca yoğurulan hamuru ile beğenileri kazanacak, pofudukluğu ve lezzeti ile pastane poğaçaları ile yarışacak mayalı poğaça nasıl yapılır? merak ediyorsanız videomuzu kaçırmayın! ❣️
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 💕

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]

Mayalı Poğaça Tarifi;
[ Ссылка ]

Mayalı Poğaça İçin Gerekli Malzemeler
1 paket yaş maya
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı un

Üzeri için;
Yumurta sarısı

Hazırlanışı
1-Yoğurma kabına bir paket yaş mayayı, dört yemek kaşığı toz şekeri, bir su bardağı ılık suyu ve bir su bardağı ılık sütü ekleyerek çırpıcı ile karıştıralım.
2-Üzerini streç film ile örterek 10 dakika bekletelim.
3- Bir su bardağı sıvı yağ, bir adet yumurta ve 1,5 tatlı kaşığı tuzu ekleyerek karıştıralım.
4- Ardından yaklaşık yedi su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim ki yoğurması kolay olsun. Kullandığınız unun cinsine göre veya diğer malzemelerdeki ufak tefek farklılıklardan dolayı unun miktarı çok az değişebilir. Unu kontrollü olarak eklemenizde fayda var.
5-Şimdi hamurumuzu unlanmış tezgaha üzerine alalım. Hamurumuzu biraz daha yoğurmaya devam edelim, ne kadar çok yoğurursak hamurun kıvamı o kadar güzel olacaktır.
6-Hazırladığımız hamuru tekrar yoğurma kabına alalım.
7- Üzerine streç film ile örterek 1 saat mayalanmaya bırakalım.
8- Güzelce kabaran hamurumuzun üzerini açarak birkaç kez yoğurarak havasını alalım.
9- Ardından hamurdan dilediğimiz boyutta parçalar kopararak elimizle toparlayalım ve avucumuzun içerisinde yuvarlayalım. Hamurumuz bitinceye kadar bu şekilde hepsini hazırlayalım. Ben bu şekilde yuvarlak poğaçalar hazırlamayı tercih ettim fakat dilerseniz siz farklı şekillerde verebilirsiniz. Toplamda bu boyutta 16 adet poğaça elde ettim.
10-Poğaçalarımızı pişirme kağıdı serili fırın tepsimize yerleştirelim.
11- Poğaçalarımızın üzerine her yerine gelecek şekilde yumurta sarısından sürelim ve bolca susam serpelim. Dilerseniz susam yerine çörek otu ya da her ikisini karıştırarak da kullanabilirsiniz.
12-Poğaçalarımızı 20 dakika tepsi mayası için bekletelim.
13- Poğaçalarımızı 180° ısıttığımız fırında kontrollü bir şekilde 25 dakika pişirelim.
14-Yumuşaklığını size göstermek istiyorum, bakın üzerine bastırdığımda sünger gibi geri geldiğini sizlerde görebilirsiniz.
#mayalıpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Mayalı Poğaça Tarifi İçin;
[ Ссылка ]

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri İçin;
[ Ссылка ]

Simit Poğaça Tarifi;
[ Ссылка ]

Pamuk Poğaça Tarifi;
[ Ссылка ]

Sütlü Poğaça Tarifi;
[ Ссылка ]

Mahlepli Poğaça Tarifi;
[ Ссылка ]

Mayasız Simit Poğaça Tarifi;
[ Ссылка ]

Yastık Poğaça Tarifi;
[ Ссылка ]

Uygulamamızı İndirin;

Android için [ Ссылка ]
iPhone/iPad için [ Ссылка ]


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
İnstagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]

свернуть