Halo #SahabatTangguh!
Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang terus meluas di Indonesia disebabkan oleh kontak langsung dari hewan yang terjangkit PMK ke hewan rentan PMK maupun melalui perantara manusia. PMK memberikan dampak ke berbagai sektor seperti sektor peternakan maupun industri produk segar dan olahan yang berasal dari hewan rentan PMK.
Sebagai konsumen yang sudah pernah mendengar tentang PMK terkadang masih belum mengetahui bagaimana cara mengonsumsi daging dari hewan yang terinfeksi PMK dengan baik dan benar. Masih ada kekhawatiran dan informasi yang beredar luas di masyarakat perihal apakah daging hewan aman dikonsumsi atau tidak selama wabah PMK. Maka dari itu diperlukannya informasi yang lebih dekat kepada masyarakat untuk meyakinkan dan tidak usah khawatir dalam mengonsumsi produk segar maupun produk olahan.
BNPB dan Satgas PMK menggelar acara “Dusun PMK Episode 2: Pengolahan Daging saat Wabah PMK”
Moderator:
Aya Oktaviana
Satgas PMK
Narasumber:
drh. Risky Aprillian
Master Chef S4 dan Veteriner Kementerian Pertanian
#BNPBTangguh
#BudayaSadarBencana
#BersatuLawanCOVID19
