Reteta de savarine cu pesmet este ideala atunci cand vrem repede o savarina de casa bine insiropata si foarte gustoasa. Am mai facut reteta de savarine cu aluat dospit. Unele clasice, unele cu ciocolata sau in varianta uriasa. Totusi, voiam de ceva vreme sa fac si o varianta fara dospire, mai usoara si mai rapida. Savarinele nu sunt greu de facut, doar ca prepararea dureaza.

INGREDIENTE pentru reteta de savarine cu pesmet:

Pentru aluat:
6 oua separate
150g pesmet
100g zahar
50g faina
putina sare

Pentru sirop:
300g zahar
400ml apa
2 linguri esenta de rom

Pentru decor:
gem de capsuni sau de zmeura
500ml smantana pentru frisca
50g zahar pudra vanilat

свернуть