Leckerer Sauerbraten vom Rind nach Omas Rezept im Backofen geschmort. Mit viel Liebe und Sorgfalt wählen wir nur das beste Rindfleisch aus, wie zum Beispiel dieses wunderbare Bürgermeisterstück, um dieses traditionelle Gericht zuzubereiten. Der Duft von langsam geschmortem Fleisch und die perfekte Balance der Aromen in der braunen Bratensoße entführen Dich direkt zurück in die wohlige Atmosphäre von Omas Küche.
Der erste Bissen ist pure Geschmacksexplosion – voller Kraft und Aromen. Probiere dieses köstliche Rezept aus und erlebe die nostalgische Magie unserer Küche. Teile deine Lieblingszutaten und eigenen Variationen in den Kommentaren und lass uns wissen, wie es dir gelungen ist. Vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren, um kein Rezept mehr zu verpassen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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Zutaten:
1 Bürgermeisterstück
1 Gemüsebund
Rosmarin
Thymian
Lorbeer
Salbei
1 TL Wacholder
1TL Piment
1 EL Pfefferkörner
Salz
300 ml Apfelessig
1 FL trockner Rotwein
3 EL Tomatenmark
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