Повторяем рецепт "СОЧНАЯ КУРОЧКА! Курица в ХРУСТЯЩЕМ кляре ЗАБУДЬТЕ про КФС!" с канала "LudaEasyCook Позитивная Кухня". KFC в домашних условиях.

Оригинальный рецепт:
[ Ссылка ]

Курица филе (бедрышки и грудки) ……………1200 г
Кефир ……………................................................. 300 мл
Лимонный сок …………….................................. 1 ½ ст.л.
Розмарин ……………........................................... 1 ½ ч.л.
Паприка ………………........................................... 2 ч.л.
Чеснок ………….................................................. 15 г
Имбирь …………................................................. 15 г
Соль …………...................................................…. 2 ч.л. (по вкусу)
Перец черный …………...................................... ½ ч.л. (по вкусу)
Яйца ……………….................................................. 3 шт.
Мука …………...................................................…. 180 г
Крахмал ………................................................… 80 г
Разрыхлитель ………….......................................2 ч.л.
Паприка …………................................................ 2 ч.л.
Чеснок сушеный …………................................. 1 ч.л.
Кориандр ………….............................................. 2 ч.л.
Соль и черный перец ……………....................... по вкусу

свернуть