Składniki na tort o średnicy 20cm
o wysokości 14cm:
Tydzień przed pieczeniem:
1 słoik wiśni: odsączyć z soku i zalać wódką
Biszkopt:
6 jajek
150g cukru drobnego
180g mąki tortowej
1 łyżeczka pasty waniliowej
40g rozpuszczonego i przestudzonego masła
Krem kasate:
część wspólna:
8 jajek
2 szklanki cukru
1 szklanka mleka (można pominąć)
400g masła w temp. pokojowej
Cześć ciemna:
2 łyżki kakao bez cukru
Wiśnie odsączone z alkoholu
Cześć jasna:
1 tabliczka czekolady mlecznej lub gorzkiej
W razie gdyby się zwarzyl (instrukcja na story i skrót w filmie):
3 łyżeczki żelatyny+zimna woda do zalania i przykrycia żelatyny
Tynk milky way:
400g masła w temp. pokojowej
170g mleka w proszku
150g dróbnego cukru
100ml mleka
Do dekoracji:
Spirytus
złoty barwnik w proszku
Dekoracje z papieru ryżowego
Papier ryżowy (ilość wg zapotrzebowania)
Woda
barwnik spożywczy
Złoty barwnik lub farbka
spirytus
Uwaga! Złoty barwnik jest przeznaczony do kontaktu z żywnością ale nie jest jadalny. Należy o tym pamiętać dekorując tort. U nas nikt masy maślanej nie jadł
Dlatego ja ozdobiłam w ten sposób
Robot planetarny @kitchenaid_polska Artisan 5
Instagram: [ Ссылка ]
Instagram torty: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
JAK WYCENIĆ TORT
[ Ссылка ]
CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
[ Ссылка ]
AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
[ Ссылка ]
JAK KROIĆ TORT:
[ Ссылка ]
JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
[ Ссылка ]
WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
[ Ссылка ]
ORGANIZACJA KUCHNI
[ Ссылка ]
TEST HIZERO VS. KÄRCHER
[ Ссылка ]
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Playlisty:
👉🏻 torty: [ Ссылка ]
👉🏻 słodki stół: [ Ссылка ]
👉🏻 babeczki i mufinki krok po kroku [ Ссылка ]- 👉🏻 słodkości bez pieczenia: [ Ссылка ]
👉🏻 gofry: [ Ссылка ]
👉🏻serniki: [ Ссылка ]
👉🏻 drożdżowe na słodko i słono: [ Ссылка ]
👉🏻babeczki i muffinki [ Ссылка ]-
👉🏻 wszystkie słodkości w jednym miejscu: [ Ссылка ]
👉🏻wszystko na słono: [ Ссылка ]
👉🏻 sałatki: [ Ссылка ]
👉🏻 przekąski: [ Ссылка ]
👉🏻zupy: [ Ссылка ]
👉🏻 pieczywo: [ Ссылка ]
👉🏻 śniadania: [ Ссылка ]
👉🏻 fit przepisy: [ Ссылка ]
👉🏻 wszystko na grilla: [ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/c7ILCkO0qgQ/maxresdefault.jpg)