Все услуги GastroNorma — [ Ссылка ]- [ Ссылка ]
Telegram-канал "Самонезанятый" — [ Ссылка ]
Данил Герасимиди — [ Ссылка ]
Если есть вопросы по запуску объекта общественного питания — напишите мне сообщение в директ Instagram.

0:00 — Какую технику купить для кухни в ресторане?
1:20 — Тепловая обработка блюда
3:50 — Пароконвектомат
4:17 — В чем преимущество пароконвектомата?
5:48 — Бойлерный пароконвектомат
6:40 — Особенности работы с пароконвектоматом
8:37 — Заключение

В этом видео поговорим о том, какую технику желательно иметь на кухне в ресторане. А также подробно разберем в чем заключается главное преимущество пароконвектомата на кухне. Приятного просмотра!

Кроме пароконвектомата, в некоторых заведениях иногда ставят печи. Основные виды печей в которых готовят пиццу [ Ссылка ] также заслуживают внимания в обустройстве кухни!

Music from Tunetank.com
[ Ссылка ]

#Ресторанныйбизнес #Какоткрытьресторан #ГастроНорма #Данил Герасимиди #GastroNorma #GastroNorma #фастфуд #бизнес

Ссылка на Яндекс Дзен: [ Ссылка ]

Какую технику купить для кухни в ресторане? Пароконвектомат в ресторане | Данил Герасимиди

свернуть