RESEP GONGSO IGA SAPI

BAHAN BAHAN
* 700g iga sapi rebus menggunakan daun jeruk, jahe dan daun salam sampai empuk.
Bisa menggunakan presto atau metode lainnya
* 5 siung bawang merah
* 10 cabe rawit merah
* 2 batang daun bawang
* 1 buah tomat
* 2 lembar daun salam
* 4cm jahe, geprek
* 4cm lengkuas, geprek
* 4 sdm kecap manis
* 300ml air
* 1 sdt gula pasir
* 1sdt kaldu sapi bubuk
bumbu halus
* 5 siung bawang putih
* 4 siung bawang merah
* 15 cabe merah keriting
* 4 butir kemiri goreng/sangrai
* 1 sdt garam
* 4 sdm minyak goreng

#gongsoigasapi
#idemenuseharihari
#masakannusantara
#resepmasakan
#masakanrumahan

свернуть