Simplisia adalah bahan alami yang di gunakan untuk obat dan belum mengalami perubahan proses apapun ,kecuali dinyatakan lain.umumnya berupa bahan yang telah di keringkan.
Proses pembuatan simplisia daun salam yaitu
1. Pengambilan bahan
2. Sortasi basah
3. Pencucian
4. Perajangan
5. Sortasi Kering
6. Penghalusan dan penyimpanan
