Cumpărați cartea cu peste 400 de rețete fara alergeni Pe taramul lui Fara pe [ Ссылка ]
Introduceți codul de reducere YT20 pentru a primi o reducere de 50 de lei.

Tartă sărată cu legume, ✅vegană, 🍎fără gluten
Ingrediente
Tavă de diametru 24cm
Pentru tava mare de la aragaz, triplați cantitatățile

Baza
300g mix de boabe de Quinoa și Hrișcă verde
275g apă
75g ulei măsline
1 linguriță sare
Condimente după gust
1 pliculeț praf de copt *pt 500g făină din grâu
Sau 5g bicarbonat+5g sare de lămâie. Tutorial praf de copt de casă [ Ссылка ]
*Vegetarienii pot adăuga 2 ouă în compoziție
*Celiacii să folosească ingrediente etichetate fără gluten.

Umplutura varianta VEGANĂ
150g boabe fasole fiartă, năut, linte, mazăre, tofu cubulețe
200g legume cubulețe

Umplutura varianta VEGETARIANĂ
150g brânză telemea sau cașcaval
200g legume cubulețe

Umplutura varianta CARNIVORĂ
150g carne tocată, carne fiartă cubulețe
200g legume cubulețe

Coacem 45-50min la 180C - facem testul scobitorii.
Ungem tarta cu ulei imediat cum o scoatem din cuptor, pentru a avea o crustă moale.
Când se răcește puțin, o scoatem din hârtia de copt și o lăsam pe un grilaj la răcit cel puțin 30min înainte sa porționăm.
Se păstrează la frigider acoperită cu o pungă sau în caserolă pâna la 4 zile.

Abonarea la canal este GRATUITĂ. @100deAni
Puteți de asemenea să susțineți eforturile mele, apreciind acest video, lăsând un comentariu și distribuind rețeta prietenilor Dvs.

Vă invit să intrați în contact cu comunitatea 100 de Ani, unde puteți împărtășii fotografii și opinii despre pâinea făcută de Dvs. după rețeta aceasta. Pentru a intra pe grup, apăsați 👉🏼[ Ссылка ]

Cei ce doresc să susțină acest canal, o pot face prin donații prin metodele de mai jos

Patreon
[ Ссылка ]


Revolut (Plăți din România)
Beneficiar Nicoleta-Gianina Lupu
IBAN RO32 BREL 0005 5029 8205 0100

Revolut (Plăți din Străinătate)
Beneficiar Nicoleta-Gianina Lupu
IBAN LT97 3250 0159 0089 3267
BIC REVOLT21

Vă mulțumesc anticipat!
Să-mi trăiți 100deAni 🙏🏼❤️

свернуть