잡채에 이거 왜 안 넣어요? 이거 2가지만 넣어도 너무 맛있어서 평생 먹고 싶은데 오늘 꼭 드셔보세요!
#어묵부추잡채
✅재료
당면 1줌(1.5인분), 부추 2줌, 어묵 2장
양념 - 맛술1T+진간장2T+참치액1/2T+굴소스1T+알룰로스2T+물2컵
👩🏻🍳만드는법
1.먼저 당면은 30분간 불려두고 어묵과 부추는 길게 썰어주세요.
2. 마른팬에 어묵을 볶아 채반에 펼쳐 잘 식혀주세요.
3. 팬에 당면을 넣고 양념을 부어 5분간 졸여주세요.
4. 어묵도 넣어 살짝 졸여준 후 부추 넣고 잘 뒤섞어주세요.
5. 참기름 통깨 뿌려주면 양념이 쏙 배인 초간단 부추잡채 완성!
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