▼ ▽FREE MULTIGRAIN SOURDOUGH DOUGH CALCULATOR
matthewjamesduffy.teachable.com/p/my-downloadable-478630
▼ ▽LEARN SOURDOUGH ONLINE COURSE
matthewjamesduffy.teachable.com
▼ ▽HOW TO USE A BANNETON | WHAT IS A BANNETON?
[ Ссылка ]
▼ ▽ OFFICIAL WEBSITE WITH MORE TIPS, RECIPES AND GUIDES
[ Ссылка ]
▼ ▽ TIMESTAMPS
00:00 - Introduction
00:18 - Build the Levain
01:39 - Make the Multigrain Soaker
04:56 - Autolyse
06:00 - First Fold
06:33 - Mixing Multigrain Sourdough
12:34 - Folding
13:52 - Pre-Shaping
15:50 - Final Shaping
20:40 - Score and Bake
24:17 - Crumb Shot & Outro
As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases.
▼▽ MY GEAR
BEGINNER SOURDOUGH KIT - [ Ссылка ]
SOURDOUGH PROOFER - [ Ссылка ]
SOURDOUGH HOME - [ Ссылка ]
THE BEST BREAD PAN - [ Ссылка ]
THE BEST SOURDOUGH SCALE - [ Ссылка ]
CAMBRO DOUGH TUB - [ Ссылка ]
SOURDOUGH SPATULA - [ Ссылка ]
BOWL SCRAPER - [ Ссылка ]
GLOBE PLANETARY MIXER - [ Ссылка ]
THE BEST THERMOMETER - [ Ссылка ],
BANNETONS - [ Ссылка ], [ Ссылка ]
COOLING RACK - [ Ссылка ]
GIANT TIMER - [ Ссылка ] Dutch oven [ Ссылка ]
▼▽ FILMED WITH
Sony A7IV - [ Ссылка ]
Osmo Pocket 2 - [ Ссылка ]
DJI Mic - [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------
► MUSIC ► [ Ссылка ]...
-------------------------------------------------------------------------
► SUBSCRIBE: [ Ссылка ]
► Online School: [ Ссылка ]...
► Official Website: [ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------------
☕Enjoy this content and want to show support? Consider buying me a "coffee" here ► [ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------------
▼▽ CONNECT WITH ME
Instagram: [ Ссылка ]
Tiktok: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
