Tauchen Sie ein in die Aromen und Geheimnisse eines Rezepts, das meinen Esstisch zum besten Speiselokal der Stadt gemacht hat. Verlassen Sie sich nicht nur auf mein Wort – beobachten und schmecken Sie die Magie, die sich entfaltet, während ich Sie durch jeden Schritt führe und dafür sorge, dass Sie dieses Meisterwerk zu Hause nachbilden können. Machen Sie sich bereit, Ihren Gaumen und Ihre Gäste zu beeindrucken!
Ein Freund aus Italien hat mir dieses Rezept gezeigt. Das beste Abendessen, das ich je gegessen habe.
Zutaten:
200g Nudel
Salz
1 EL Olivenöl
1 Zwiebel
1 Paprika
3 EL Pflanzenöl
500g Hackfleisch
Salz
schwarzer Pfeffer
1 TL Paprika
2 - 3 Knoblauchzehe
200g passierte Tomaten
50g (2 EL) Butter
1 Porree
20g (1,5 EL) Mehl
500ml (2 Tassen) Milch
100g Käse
Bei 200℃ (392℉) ca 25 Minuten backen
Guten Appetit!
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#abendessenrezepte, #pasta,
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