В России нет настоящих сыров? Посмотрите новый выпуск шоу «Мастера», чтобы убедиться — сыры есть! И самого наивысшего качества. В новом выпуске «Мастеров» мы отправляемся в Пятигорск, в гости к Кристине и Сергею Белоусовым, чтобы узнать, как работает одна из лучших сыроварен России IL CASARO.

00:00 Анонс
01:51 Идея создания сыроварни
03:02 Лаборатория по проверке качества и чистоты молока при сыроварне
04:37 Крестьянско-фермерское хозяйство Аслана Жирикова
07:01 Авторский сыр Мукка Ди Монтанья
08:57 Производство сыра халлуми по кипрской технологии
10:11 Особенности производства сыра камамбер
10:11 Особенности «выращивания» сыра
13:03 Сочетание сыров с другими продуктами и вином
17:40 Ресторан IL CASARO
19:20 Конкурс

🔥 Если вы хотите, чтобы мы рассказали о деле всей вашей жизни, — присылайте информацию о себе на почту master@tn.ru.

ПОЖАЛУЙСТА, приложите к письму контактный номер телефона, ссылку на социальные сети. И не забудьте рассказать, в каком деле вы мастер и почему именно вы должны стать героем следующего выпуска.

Если вам понравилась история сыроварни, посмотрите сюжет о Валерии Пителе, который развивает искусство бонсай в нашей стране: [ Ссылка ]

🔺 Подпишитесь на «Лигу Мастерства», чтобы ничего не упустить! Новые эксперименты с материалами, надёжные вещи, которые можно сделать своими руками, грандиозные стройки, легендарные российские мастера и новейшие технологии строительства в самом удобном видеоформате: youtube.com/ЛигаМастерства

Ещё больше классных проектов в наших соцсетях:

Facebook: [ Ссылка ]
Вконтакте: [ Ссылка ]
Вконтакте для экспертов: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Instagram для экспертов: [ Ссылка ]
«Одноклассники»: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
YouTube ТЕХНОНИКОЛЬ: [ Ссылка ]

свернуть