Итак, нитрит натрия - это консервант и фиксатор цвета. В ивановском химтехе нам рассказали: для взрослых смертельными являются 6 граммов добавки. Как распознать отравление нитратами и как действовать в такой ситуации, рассказывает Ирина Сироткина, заведующая отделением медицинской профилактики 7-й поликлиники.
