Шашлыка очень хочется, но готовить его в мороз на улице – такое себе удовольствие? Не беда! Всегда можно приготовить вкусный шашлык в духовке, а быстрее всего сделать его из курицы. По вкусу он получается потрясающий.
Для рецепта куриного шашлыка в духовке на противне потребуется:
куриное филе – 500 гр
лук – 1 шт ука
соль – 0,5 ч.л
перец красный – 0,5 ч.л
горчица зерновая – 1 ст.л
подсолн. масло – 2 ст.л
уксус – 1 ст.л
Таким шашлыком, приготовленным в духовке нас угощали в одном из кафе на Кавказе. Попробуйте, вам тоже понравится😉
По виду и вкусу шашлык из духовки ничуть не уступает обычному. Курица получается сочная, слегка острая, с легкой кислинкой – идеальная!

свернуть