Alhamdulillah, donat tanpa ulen (yang pakai protein tinggi) yang udah dipraktekin banyak banget
sama temen-temen dapurumi sampai sekarang masih banyak peminatnya! Dan puas dengan
hasilnya sampai ketagihan bikinnya. Cuma dicampur, aduk-aduk aja bisa dapat donat selembut itu!
Anti gagal, selama raginya aktif, semua step by step dan proofing sesuai. Udah banyak banget yang buktiin, bahkan kebanyakan yang belum pernah bikin donat sebelumnya. Salah satu pertanyaan
yang sering banget diajukan temen-temen di video/postingan donat tanpa ulen sebelumnya adalah:
“Kak, bisa nggak tepung protein tingginya diganti pakai tepung protein sedang??” Simak di video iniyaa.. kita akan sama-sama nyobain dan hasilnya ternyataaa … simak videonya yaa…
BAHAN-BAHAN
- 30 gram Margarin (2 sdm)
- 30 gram Gula Pasir (2 sdm)
- 120-130 ml Susu Cair Full Cream
- 2 kuning Telur
- 1 sdt Ragi Instan
- 250 gram Terigu Protein Sedang (contoh: segitiga biru, bola salju, sania, Kompas, mila, dll)
- ¼ sdt Garam
TOPPING
Bebas sesuai selera. Glaze, buttercream, meses dll.
Resep donat khusus untuk jualan bisa cek di sini:
[ Ссылка ] (Donat SP Tanpa Telur)
[ Ссылка ] (Donat Kentang)
[ Ссылка ] (Donat Premium Ala Jco)
[ Ссылка ] (Donat kualitas Premium tapi bahan terjangkau,Tanpa Komachi)
Peralatan dapur yang aku pakai di video ini dari Steincookware.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: [ Ссылка ]
Instagram : [ Ссылка ]
Tiktok : @steincookware
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
[ Ссылка ]
INFO BUDGET (Tanpa Topping)
Untuk 12 pcs donat seukuran video
*Dihitung modal terpakai saja
*Harga tiap daerah bisa berbeda
- 30 gram margarin [Rp. 1.335]
- 30 gram gula pasir [Rp. 354]
- 130 ml susu cair [Rp. 1.950]
- 2 kuning telur [Rp. 3.200]
- 1 sdt ragi instan [Rp. 1.705]
- 250 gram terigu pro sedang [Rp. 2.750]
- ¼ sdt garam [Rp. 8]
TOTAL BUDGET : Rp. 11.307
BUDGET /pcs : Rp. 942
Belum termasuk gas, listrik, kemasan tenaga dan topping.
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
