Panqueca Americana Edu Guedes e Filha (The Chef) - Receita de Panqueca Simples

Essa receita é super fácil! Antes de ver o vídeo, deixe seu LIKE!

Ingredientes Panqueca Americana Edu Guedes

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de café de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de leite

Ingredientes para a cobertura Panqueca Americana Edu Guedes

- 2 xícaras de chá de leite condensado
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de chocolate em barra triturado

Modo de Preparo Panqueca Americana Edu Guedes

- Coloque a farinha, o açúcar e o fermente em uma tigela e misture
- Em seguida adicione o leite e mexa
- Depois os ovos
- Passe só um fio de azeite em uma frigideira antiaderente e esquente bem. Passe o azeite como se fosse untar uma fôrma
- Use um guardanapo para espalhar o azeite
- Pegue uma concha para colocar a massa na frigideira
- Coloque duas conchas de cada vez no meio da frigideira
- Quando dourar vire a panqueca
- Depois é só repetir o processo até terminar a massa

Modo de Preparo da cobertura Panqueca Americana Edu Guedes

- Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó
- Atenção: Misture tudo antes de ir no fogo, assim não forma aqueles gruminhos
- Depois de misturar adicione o chocolate triturado
- Misture bem e esquente até formar uma calda
- Coloque em uma tigela e deixe esfriar
- Depois é só montar sua panqueca
- Pode ser em pilha como os americanos fazem
- Ou em prato separado. pode enfeitar com morangos também

Dica

Você pode colocar a calda que preferir, pode ser mel também

Curiosidade

Acredita-se que a panqueca surgiu há cerca de 9 mil anos na França

Uma receita diferente para o café da manhã não é mesmo?! Comente conosco como você fez a sua panqueca

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