Il laboratorio, ideato dall'Istituto di Scienze e Tecnologie Chimiche Gulio Natta da Denise Galante (Ricercatrice) e realizzato all'evento Notte Europea dei ricercatori - rete Sharper Genova da Giorgio Luciano (Ricercatore) e Maurizio Vignolo (Tecnologo), prevede una veloce introduzione agli idrogel e alle loro molteplici applicazioni anche nella vita quotidiana. In seguito, verranno proposti due esperimenti: nel primo verrà creato del caviale verde, si mostrerà l’utilizzo di idrogel per trasformare il succo di menta in palline commestibili; nel secondo invece, si estrarrà da pannolini per bambini l’idrogel che lo compone e si mostrerà come possa essere riutilizzato come riserva d’acqua per le piante. Filmato a cura di Michela Tassistro - Referente Comunicazione Cnr Scitec

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